Wajan penggorengan besi cor yang sudah dibumbui
Wajan atau penggorengan adalah peralatan masak besi cor yang paling populer.Terbuat dari bahan berpori Wajan Besi Cor, penggorengan, atau wajan akan menyerap minyak dan membentuk lapisan pelindung pada permukaannya.Wajan besi cor adalah alat masak antilengket asli yang pertama kali digunakan di atas bara panas di perapian dan kemudian di atas kompor besi cor.Teknik pengecoran pasir baru, dan pengenalan peralatan masak pra-bumbu, cocok untuk pengembangan permukaan memasak yang licin, dan sekarang peralatan masak besi cor dapat digunakan pada sebagian besar kompor listrik dan gas langsung dari kotak.
Wajan saat ini tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran, wajan bundar menjadi yang paling populer.Wajan bundar berukuran bervariasi dari diameter 5" hingga wajan terbesar saat ini yang dibuat oleh EF HOMEDECO dengan diameter 17".Wajan kecil sangat cocok untuk satu atau dua telur, dan jika satu atau dua patty sosis diinginkan bersama dengan telur Anda, maka wajan 10-1/4" akan menjadi pilihan terbaik Anda. Wajan berdiameter dua belas inci sangat populer untuk sarapan , sandwich keju panggang untuk makan siang, dan ayam goreng untuk makan malam. Wajan yang lebih besar akan menampung seluruh telur, hash jagung, atau kentang. Wajan yang dalam, biasa disebut penggorengan, menampung lebih banyak minyak, dan sangat cocok untuk menggoreng ikan atau ayam Wajan koki memiliki sisi miring dan pegangan melengkung untuk rakus yang mengocok dan mengaduk.
Wajan Besi Cor modern, bulat dengan sisi cembung dan dasar rata, digunakan untuk menyiapkan sayuran, makanan laut, daging sapi, atau ayam untuk hidangan tumis oriental favorit Anda.
Sebagian besar wajan besi cor bundar dibuat dengan cerat tuang di setiap sisinya, dan tutup konvensional tidak cocok dengan ini.Tutup besi cor yang dibuat dengan benar akan pas dengan wajan besi cor Anda, dan mengembalikan kelembapan ke dalam wajan.
Anda dapat menggunakan Wajan Besi Cor untuk hampir semua hal - selama Anda meluangkan waktu untuk merawatnya dan menjaganya agar tetap dalam kondisi baik.Itulah mengapa saya akan menunjukkan kepada Anda cara membumbui wajan besi cor Anda dengan mudah dan menjaganya agar tetap berfungsi dengan baik!
Saya yakin sebagian besar dari Anda memiliki kenangan tentang kakek-nenek atau bahkan kakek-nenek buyut Anda yang sedang mengeluarkan wajan berat mereka dan menggoreng makan malam.Ada alasan mengapa panci ini diturunkan dari kakek-nenek ke cucu.Besi tuang, bila dibumbui dengan benar, akan bertahan selama banyak masa pakai.Anda hanya perlu mengetahui ilmu di balik proses pembuatan bumbu dan cara membuatnya.
Mari kita beralih ke bumbu!
Waktu posting: Juli-07-2022